Anótate en está xornada gratuíta impartida por Dna. Lourdes Martínez Soriano enxeñeira agrónoma, D. Pedro Díaz Mollins doutor, docente e investigador en Tecnoloxía dos alimentos da Universidade de Murcia e Dna. Ana Diéguez Antón Doutora e investigadora pola Universidade de Vigo.